SEZIONE di ENOLOGIA

L’Azienda ORNELLA MOLON TRAVERSO ci mette a disposizione del prodotto per effettuare, in primavera, l’imbottigliamento di un vino “Speciale” riservato ai Soci. Si tratta del

SOTTOCASTELLO BIANCO  C.O.F.  2009

Con una gradazione alcolica di 13,5°

Il costo finale, comprendente l’imbottigliamento e la confezione completa, che saranno fatti da Soci volonterosi, della Sezione, sarà di 

4 €   alla BOTTIGLIA

Prenotazioni da subito presso la Segreteria del Dopolavoro anche via e-mail.

Poiché le quantità sono limitate è necessario prenotare entro il 22 c.m..

            Il Delegato                                                                                               Il Presidente

    Umberto Biasiutti                                                                                        Agostino Molon

SCHEDA TECNICA

SOTTOCASTELLO  C.O.F.  2009

Zona di produzione:  Colline del Collio, Comune di Prepotto (UD);

Denominazione:           SOTTOCASTELLO BIANCO

Vitigni:                           Friulano                     80%

                                     Chardonnay               20%

Vendemmia:                  2009

Barricato per:               10  mesi

Gradazione:                  13,5°

Profumo:                       frutta matura, banana, ananas, di vaniglia.

Sapore:                         di frutta matura, morbido e caldo, corposo, con

                                     sottofondo di vaniglia, speziato.

Abbinamenti:                  piatti saporiti, speziati, affumicati, formaggi

                                      stagionati.